Jabastas

Château de Jabastas ligt in het dorpje Izon, een
1200 inwoners groot op 20 kilometer van
Bordeaux. De eigenaar van het kasteel is een
Belg, Alain Vercouter. De wijn is mooi rond en
heel typisch voor een topper onder de appelatie
Bordeaux Supérieur.
Door het
tijdschrift Le Point, werd deze wijn getrakteerd
op een 15,5 op 20 en omschreven als: een mooie
volle smaak van kers, zachte kruidigheid, een
frisse mond, elegant, nog wat gesloten tanninnes
en stijlvol
In Bordeaux
Supérieur heeft het kasteel een 10ha ter
beschikking. De wijn is samengesteld ui 64%
Merlot, 34% Cabernet Sauvignon en 2% Cabernet
Franc.
Appelatie: Bordeaux Supérieur
Jaartal: 2003
|